コーポレートサイトリニューアルのお知らせ

平素より株式会社京都やま六の取り組みにご関心をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
このたび、当社コーポレートサイトをリニューアルいたしました。

株式会社京都やま六は、京都にて西京漬けの製造・販売を行う魚の食品メーカーです。
百年にわたり、魚を一番おいしくすることを追求し、職人の手仕事によるものづくりを大切にしてきました。

一切れ一切れの手切り、味噌床に二昼夜漬け込む本漬け製法など、
和食の技術と伝統を受け継ぎながら、日々品質と向き合っています。

今回のリニューアルでは、
こうした当社のものづくりや背景にある考え方を、より分かりやすくお伝えできるよう構成・デザインを刷新しました。

私たちは現在、「西京漬けを世界へ」というビジョンのもと、
京都の食文化と魚の価値を、次の時代へつないでいく取り組みを進めています。

本サイトが、当社の取り組みを知っていただくきっかけとなり、
同じ想いを持つ方々との新たなつながりが生まれる場となれば幸いです。

今後とも株式会社京都やま六をどうぞよろしくお願い申し上げます。