100年目の
スタートアップへ

私たちはいま、
伝統と革新を体現する「100年目のスタートアップ」に挑んでいます。

伝統に誇りを持ち、失敗を恐れず、個性を発揮する。
その機会・環境をつくりたいと思っています。

私は親族ではない立場で、100年の老舗を継ぎました。京都出身でもありません。
それでも、私達の西京漬、ものづくりに誰よりも誇りを持っています。

血縁ではなく、覚悟で継ぐ。だからこそ、伝統を守り、時代に合わせて再構築する。
本質を守るために、変わり続ける。
それが承継の責任です。

伝統を、次の時代へ。

お客様のために。仲間のために。取引先様のために。関わる人々、世の中のために。

シンプルに、誠実に、良い仕事をする。

私たちは、誠実に良い仕事をする人が、学び、挑戦し、報われる会社をつくります。

100年目のスタートアップに、共に挑戦しませんか。

100年続く“安心”と、
次の100年を創る“挑戦”の未来を一緒に創り上げる事を楽しみにしています。

代表取締役社長 中尾 太一

中尾 太一 note

募集要項

求める人物像

  • Vision / Missionを自分ごととし、実現に向けて前向きに取り組む
  • 食の仕事に誇りを持ち、楽ではなく、楽しく・メリハリをもって働く
  • 「やりたいこと」より「役に立てること」を大切にし、チームで貢献する
  • 周囲に敬意を払い、陰口や悪口は言わない
  • 「ありがとう」と「ごめんなさい」を素直に伝える

2027年3月卒業見込みの大学・短大・専門学校生の方。
食の仕事を素直に楽しみ邁進し、最終的に会社の中心になって下さる方をお待ちしております。

募集職種 まずはプロダクト本部、事業本部、店舗事業部でこの会社の仕事を学んでいただき、各部署への配属なります。
勤務地 京都西京極オフィス、各店舗
休日 年間休日126日
やる時はやる。休む時は休む。
メリハリを持って働いていただけます。
*店舗事業部は年間休日が雇用条件により異なります。(105日〜115日)
2028年までを目処に店舗事業部も126日に変更予定です。
給与 月給24万円(月30時間のみなし残業代を含む/超過分は別途支給)
昇給年1回、賞与年2回(業績による)
待遇・福利厚生 社会保険完備
交通費支給
社員割引制度
出産育児休暇制度
外部研修・資格補助(例:食品衛生・品質、マネジメント 等)

現在、募集しておりません。

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